歴代のシャルキュティエ達が紡いできたレシピを元に、本場の味を再現した本格派シャルキュトリー。
洗練された加工技術に加え、北海道の食材を中心に 原材料にはこだわり、手間を掛け一つ一つ丁寧に手作りしています。
味わいや見た目にもこだわり、食卓に並んだだけで楽しく、幸せな気分になるようなシャルキュトリーをご提供しています。